荷兰豆炒风肉的做法 荷兰豆炒风肉怎么做

“风肉是贵州的特色—是选用新鲜猪后腿肉，经过烟熏精制加工而成，色香味美，风味独特。
这道荷兰豆炒风肉，做法非常简单，荷兰豆还可以同香肠、腊肉等腌腊制品同炒，味道都非常不错。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

荷兰豆炒风肉的做法步骤

• 1、准备材料；将荷兰豆洗净、去筋，风肉切成足够薄的片；

• 2、炒锅内放少量油烧热，将风肉放入，炒至变透明，滤出多余的油；

• 3、再下入荷兰豆翻炒，汲一小点清水，将荷兰豆炒熟；

• 4、调入盐，装盘；