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豆角炒五花肉腐竹的做法 豆角炒五花肉腐竹怎么做

豆角炒五花肉腐竹的做法 豆角炒五花肉腐竹怎么做

豆角含有维生素,与腐竹豆角煸炒,加入一勺剁椒,有点微辣的感觉,夏天来一份,感觉不错!

食材明细

主料
  • 腐竹 (适量)
  • 豆角 (适量)
  • 五花肉 (适量)
  • 大蒜 (几片)
辅料
  • 玉米油 (10毫升)
  • (2克)
  • 生抽 (2克)
  • 剁椒 (一勺)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

豆角炒五花肉腐竹的做法步骤

  • 豆角炒五花肉腐竹的做法 豆角炒五花肉腐竹怎么做 第2张

    1、腐竹提前浸泡切断,大蒜去皮切块,五花肉切片备用。

  • 豆角炒五花肉腐竹的做法 豆角炒五花肉腐竹怎么做 第3张

    2、豆角折断洗干净沥干水分备用

  • 豆角炒五花肉腐竹的做法 豆角炒五花肉腐竹怎么做 第4张

    3、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒大蒜五花肉片刻

  • 豆角炒五花肉腐竹的做法 豆角炒五花肉腐竹怎么做 第5张

    4、倒入豆角大火煸炒几分钟

  • 豆角炒五花肉腐竹的做法 豆角炒五花肉腐竹怎么做 第6张

    5、加入2克盐,生抽,剁椒一勺煸炒均匀出锅

  • 豆角炒五花肉腐竹的做法 豆角炒五花肉腐竹怎么做 第7张

    6、盛碗中,成品图。

  • 豆角炒五花肉腐竹的做法 豆角炒五花肉腐竹怎么做 第8张

    7、今天晚餐一道家常菜。