酸水洋芋片的做法 酸水洋芋片怎么做

“作为一个重庆人，天天顿顿离不开个洋芋。
来分享一个超简单的酸水洋芋片儿，酸辣爽口，安逸的很！
洋芋汤汤拌饭那叫一个绝啊👍，川渝地区的娃娃懂我，话不多说，来请你视吃😂！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

酸水洋芋片的做法步骤

• 1、土豆去皮切片，泡菜切末。

• 2、锅烧热倒油，下辣椒末炒香。

• 3、倒入土豆片进行翻炒。

• 4、倒入酸水炒匀。

• 5、加适量开水。

• 6、少许盐调味。

• 7、盖盖子烧2-3分钟，我喜欢脆脆的，烧的时间短。

• 8、装盘撒葱花开吃。

• 9、酸辣爽口味道好极啦！

小窍门

泡菜是我过年从老家带回来的，没有泡椒的的小伙伴可以拿野山椒或者醋代替。