香辣狼牙土豆的做法 香辣狼牙土豆怎么做

“虽然邱邱已经全职带娃几年了，但是有时候经常也会怀念上班的时候，每天下班公司门口都会有卖狼牙土豆的路边摊，每天都排很长的队，不过也确实很好吃，香辣入味，现在在家带娃，自己也经常告诉孩子，不要吃路边摊，路边摊不卫生，还有很多汽车尾气，不如自己在家复刻，能吃出路边摊的味道，而且比外面买的干净卫生。”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香辣狼牙土豆的做法步骤

• 1、土豆削皮洗干净切成厚片。

• 2、再切成狼牙条状。

• 3、再次清洗掉淀粉。

• 4、大蒜切成蒜末。

• 5、锅中烧油下入土豆，小火炸至五成熟，然后捞出控油。

• 6、另起锅烧油下入蒜沫爆香。

• 7、加入土豆翻炒几下，加入少许盐调味。

• 8、加入两勺孜然粉。

• 9、加入两勺辣椒面。

• 10、加入两勺烧烤料。

• 11、加入一勺生抽翻炒均匀。

• 12、撒上葱花和熟白芝麻即可出锅。

• 13、一道香辣好吃的狼牙土豆条就做好了。

• 14、香辣下饭，超级满足！

• 15、成品图！