关于炒瓜丁的餐饮精选

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料毛豆：适量腌菜瓜：二块辅料盐：少许糖：少许鲜酱油：少许具体步骤1.将腌制的菜瓜放在水里浸泡一小时后，切丁。2.锅中倒入油，油适量大一点，等锅热放入毛豆翻炒...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜虾：6黄瓜：6葱姜：6辅料水淀粉：6具体步骤1.鲜虾处理一下，去掉虾线，并且把虾切成小丁；2.黄瓜去皮切丁；起油锅，葱姜爆香，放入虾仁翻炒，炒出红油后放入黄瓜丁翻...

食材明细主料青瓜（1根）里脊肉（1小块）辅料豆瓣酱（适量）料酒（适量）白糖（适量）鸡精（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱香里脊肉炒瓜丁的做法步骤1、食材：青瓜2、里脊肉（已清洗）3、豆瓣酱4、将青瓜清洗一下。5、放在案板上切成丁，...

“小宝才一岁不能吃太多油，所以就做了个少油的”食材明细主料剩米饭（半碗）黄瓜（四分之一根）辅料油（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜丁炒饭的做法步骤1、黄瓜切丁2、炒锅中加少许油，倒入黄瓜翻炒，加入少许盐入...

“如何用4个鸡蛋，吃下一整锅饭的？像这样做就可以！”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料黄瓜（1根）青椒（3个）蒜末（适量）姜末（适量）调料黄豆酱（3勺）水淀粉（1碗）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜丁炒蛋的做法步骤1、准备食材：黄瓜切丁、青椒切...

““酱瓜”就是用大酱腌渍的酱黄瓜，由于腌渍时咸味不是很重，所以这道酱黄瓜就可以作为小咸菜食用，也可以炒制成热菜食之。“肉丁炒酱瓜”这是一道饭遭殃的菜肴。”食材明细主料猪肉（200克）酱瓜（500克）辅料油（1汤匙）白糖（2克）味精...

“进入夏季吃得最多的就是瓜类蔬菜，夏季的瓜类蔬菜比较多，有丝瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、南瓜、节瓜、茄瓜（茄子）等，其中烧丝瓜更是大家爱吃的一道菜，可以说是老少皆宜的家常菜。材料：丝瓜半根，鸡蛋3个，辣椒1个，调料：精盐，调和油，方法...

食材明细主料老南瓜（适量）猪肉（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）十三香（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜丁炒肉的做法步骤1、备猪肉，老南瓜，辣椒。2、南瓜去皮，。3、将南瓜和肉切丁，切点辣椒。4、先炒肉，大...

食材明细主料鸡肉（适量）角瓜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）角瓜炒鸡丁的做法步骤1、角瓜洗干净切成小丁备用.2、鸡肉切丁,放入半勺盐,几滴酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.3、热...

“低脂健康的菜哦。”食材明细主料黄瓜（一根）鸡胸肉（适量）辅料郫县豆瓣酱（小半勺）红烧酱油（5g）生抽（5g）陈醋（几滴）白糖（1g）水淀粉（15g）料酒（一点点）调料姜葱丝（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁，用...

“感冒过后总是食欲不好，来点甜甜酸酸香香辣辣的爽口菜绝对对胃口有帮助，便找了块鸡胸肉和黄瓜，切粒炮制。”食材明细主料鸡胸肉（约300克）黄瓜（1条）腌肉调料生抽（1大匙）白糖（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）料酒（1小匙）玉米淀粉（1小匙）上锅调...

食材明细主料鸡腿（2个）青瓜（1根）辅料姜（4片）蒜（2瓣）调料盐（2克）鸡精（2克）老抽（半勺）胡椒粉（3克）生粉（3克）香辣酱（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青瓜炒鸡丁的做法步骤1、鸡腿两个挑去骨头，将鸡腿肉切成小丁。2、放入碗中，加胡椒粉、...

食材明细主料黄瓜（1根）肉末（适量）胡萝卜（半根）辅料盐（适量）白糖（少许）生抽（1大勺）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒黄瓜丁的做法步骤1、黄瓜洗净去籽切丁，加盐腌制10分钟，然后挤去水分。2、猪肉剁成末、胡萝卜切丁...

“清淡脆爽，瓜味清香。”食材明细主料黄瓜（300g）辅料橄榄油（10ml）盐（适量）味精（适量）水淀粉（适量）葱花（10g）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清炒黄瓜丁的做法步骤1、黄瓜洗净切成丁。2、锅中加入橄榄油，油热后爆香葱花。3、放入黄...

食材明细主料丝瓜（2个）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）醋（适量）干辣椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丁炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜切小块。2、猪肉切丁，准备葱姜干辣椒。3、起锅烧油下入葱姜干辣椒...

食材明细主料青瓜（一条）鸡胸肉（适量）辅料蒜头（少许）姜丝（少许）调料油（少许）淡酱油（少许）腌料蚝油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜炒肉丁的做法步骤1、准备:青瓜，鸡胸肉。2、鸡胸肉改...

“用料：老南瓜半个，红辣椒丁1个用来提辣，调料：精盐，猪油，调味汁，糖。过程：1、老南瓜半个去皮和籽，2、再用清水冲冼后切成丁，3、锅里放时猪油烧热，下入切好的南瓜丁。4、均匀地翻炒，5、待南瓜稍熟时放进糖和辣椒丁提辣提色。6、调...

食材明细主料生瓜（一个）大红椒（一个）肉丁（80克）大蒜（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丁炒生瓜的做法步骤1、生瓜切薄片，肉切成大小均匀的肉丁，大蒜切粒备用。2、大红椒切段备用。3、锅烧热加入...

“素食个人感觉不错，下饭，减肥之首选。”食材明细主料大蒜（几片）辅料玉米油（适量）盐（2克）老干妈（一小勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒黄瓜丁的做法步骤1、准备材料备用，黄瓜切丁，大蒜去皮切丁。2、油锅烧至六成熟倒入玉...

食材明细主料黄瓜（半根）鸡胸肉（1块）辅料蒜（2瓣）调料料酒（一勺）生抽（两勺）淀粉（少许）盐（少许）黑胡椒（少许）白糖（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜炒鸡丁的做法步骤1、黄瓜、鸡胸肉分别切丁、蒜切末备用2、鸡胸肉切丁加...

食材明细主料地瓜（适量）辅料糖（适量）植物油（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖炒地瓜丁的做法步骤1、地瓜二个，。2、去皮切丁。3、油烧至八成热下入地瓜丁。4、将地瓜丁炸熟炸香，沥油。5、备白糖。6、倒出多余的油再倒...

“晚餐一道快速煸炒的荤素搭配的菜，好吃，下饭，女儿吃了两碗饭，女儿超级喜欢。”食材明细主料黄瓜（2根）牛肉丁（80克）生姜（几片）辅料玉米油（适量）盐（一小勺）豆瓣酱（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜丁炒牛肉丁的做法...

食材明细主料大虾仁（5个）黄瓜（半根）彩椒（半个）辅料蒸鱼豉油（少量）姜（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾丁炒黄瓜的做法步骤1、大虾仁解冻切丁放蒸鱼豉油腌制2、黄瓜和彩椒切丁切点姜3、虾仁先炒盛出4、放黄瓜彩椒姜爆炒...

食材明细主料小瓜（适量）辅料甜椒（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）素炒瓜丁的做法步骤1、准备材料。2、将小瓜切丁，葱、姜切丝。如喜吃肉，可适量加点。3、锅内放适量油烧热，下姜、葱、甜椒...

“1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2.抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地...