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花样萝卜的做法 花样萝卜怎么做

花样萝卜的做法 花样萝卜怎么做

适合冬天的萝卜来了

食材明细

主料
  • 萝卜 (半个)
  • 肉末 (100g)
辅料
  • 虾皮 (适量)
  • 香菇 (4个)
  • (2棵)
调料
  • 鱼露 (1勺)
  • 白糖 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

花样萝卜的做法步骤

  • 花样萝卜的做法 花样萝卜怎么做 第2张

    1、萝卜半个洗净,削皮

  • 花样萝卜的做法 花样萝卜怎么做 第3张

    2、萝卜切片,一片断一片不断

  • 花样萝卜的做法 花样萝卜怎么做 第4张

    3、边角料萝卜切成沫,加入葱花,虾皮,香菇,肉末,搅拌均匀

  • 花样萝卜的做法 花样萝卜怎么做 第5张

    4、塞入萝卜夹,摆好盘

  • 花样萝卜的做法 花样萝卜怎么做 第6张

    5、撒上一些葱花,开水下锅,蒸15分钟

  • 花样萝卜的做法 花样萝卜怎么做 第7张

    6、一份当季美食就完成了。

  • 花样萝卜的做法 花样萝卜怎么做 第8张

    7、来吃!

小窍门

不要太厚,可以筷子放萝卜下,被筷子挡住就不会切断