“寒冷的初冬,初雪已经在快马加鞭赶来。
上床的萝卜下床的姜,不用医生开药方。
晚饭用脆骨炖山药还剩下的脆骨,放萝卜和宽粉这么一炖,暖暖的炖菜吃起来。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
脆骨炖花心萝卜的做法步骤
1、洗净宽粉,浸泡一下,能泡软最好。
2、放煮锅里。
3、取炖的脆骨。
4、把油撇掉。
5、肉汤和脆骨倒宽粉锅里。
6、小火慢炖。
7、把宽粉炖熟。
8、切花心萝卜。
9、切香菜末。
10、萝卜放炖好的宽粉锅里。
11、煮开锅。
12、放香菜。
13、拌匀,香菜变色即可。
14、成品。
小窍门