瘦肉丝炒韭菜苔的做法 瘦肉丝炒韭菜苔怎么做

“韭菜苔具有润肺,活血祛瘀,明目,益肝,补肾的功效，配合猪瘦肉煸炒，绝对是一道当下的美味佳肴。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

瘦肉丝炒韭菜苔的做法步骤

• 1、韭菜苔洗净，摘去老根和花蕾。

• 2、将韭菜苔切寸段。

• 3、热锅凉油，先煸炒用食盐、淀粉抓匀猪瘦肉丝，淋酱油、食盐最后下入韭菜苔继续煸炒韭菜苔稍变色即可出锅装盘。