韭菜苔炒鸡蛋的做法 #快手小炒菜#韭菜苔炒鸡蛋 韭菜苔炒鸡蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜苔炒鸡蛋的做法步骤

• 1、韭菜苔洗净，切约三指宽的段，底部和顶尖分开放。

• 2、鸡蛋打散。

• 3、锅里注油烧热，下蛋液。

• 4、鸡蛋炒散炒熟。

• 5、加入韭菜苔底部。

• 6、快去翻炒一分钟左右。

• 7、加入顶部嫩尖，快速翻炒几下。

• 8、加盐调味。

• 9、炒匀即可。