肠炎吃什么好呢

肠炎是消化系统疾病中最为常见的疾病之一，一般多是由于进食不当，食用发酵分解或者腐败污染的食物所导致的肠道急性炎症症状。因此，急性肠炎患者在发病期间的饮食调理极其重要，那么急性肠炎吃什么好呢？快跟小编一起学习吧！

肠炎吃什么好呢

1.低脂、少纤维

含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等，以使肠道得到休息。

2.慢性肠炎患者如伴有脱水现象时

可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。

3.排气、肠鸣过强时

应少吃蔗糖及易产气发酵的食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。

4.不宜吃

慢性肠炎病人多半身体虚弱、抵抗力差，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性强的调味品。

5.苹果

含有鞣酸及果酸成分，有收敛止泻作用，慢性肠炎患者可经常食用。现介绍几款有止泻作用的药粥，患者不妨一试。

6、大蒜粥

取大蒜30克，去皮，切碎末，粳米100克加水1000毫升煮粥，早、晚温服，有止痢、止泻效果。

7、马齿苋粥

鲜马齿苋90克(或干马齿苋30克)，加粳米100克煮粥，早、晚服用，可止泻。

8、山药莲子粳米粥

山药30克、莲子20克、粳米100克煮粥，早、晚服用，有健脾和胃及止泻之效。

9、在肠炎初期

患者可吃流食，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。

10、如腹泻严重或出汗较多

还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等;

11、到了肠炎好转期

可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等;

12、恢复期

由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感

因此，要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、韭菜、蒜苔等。

13、食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜

少渣食物可以减少肠蠕动，使腹泻得以缓解，可进食鸡蛋、细挂面、烂米粥等。含粗纤维多的食物和水果、蔬菜尽量少吃。慢性结肠炎的病程长，经常反复发作，为改善营养状况和肠道环境，要给予高蛋白、高热量的饮食。还应在供给富含维生素、无机盐、微量元素的食物，尤其是含维生素C、维生素B乃铁丰富的食物，以补充体力、滋养身体。

读过上面的这篇文章，你们对肠炎吃什么好呢这个问题，应该已经有了答案。肠炎患者应使用一些易消化，质软少渣，无刺激性的食物。因此，要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食热量高、生冷坚硬的食品以及多纤维食物。