杂菜肉末的做法 杂菜肉末怎么做

“今天给大家带来这道超级下饭菜，配稀饭也是一流哦😊。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

杂菜肉末的做法步骤

• 1、准备好杂菜粒，我是买现成的（胡萝卜、玉米、毛豆），也可以根据喜好自己搭配。

• 2、五花肉剁碎。

• 3、倒入料酒、生抽。

• 4、再倒入少许玉米油以及黑胡椒粉，搅拌均匀。

• 5、锅中倒入适量油，下肉沫翻炒。

• 6、倒入少许蚝油。

• 7、炒至肉沫变色再倒入杂菜粒。

• 8、撒入盐，翻炒一下。

• 9、最后倒入半碗清水，中火焖煮三分钟即可。