肉丁炒萝卜干豆角的做法 肉丁炒萝卜干豆角怎么做

“看着似乎很清淡，但绝对是一道下饭菜，萝卜干与豆角的组合，色泽看着还不错，给这个春天添加了一份色彩。适合家里有些挑食的小朋友。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉丁炒萝卜干豆角的做法步骤

• 1、肉切丁，萝卜干切断。

• 2、豆角切段备用。

• 3、葱花，大蒜切断。

• 4、锅烧热倒入玉米油，倒入豆角煸炒。适量加入开水煸炒，炒至7成熟。

• 5、倒入肉丁煸炒。

• 6、最后加入葱花炒均匀。

• 7、入碟装盘。

• 8、看着还是有食欲的菜。

小窍门

1、豆角难熟，所以先煸炒豆角，加入开水煸炒容易熟。炒至7成熟加入肉丁煸炒出锅。