萝卜干炒毛豆的做法 萝卜干炒毛豆怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

萝卜干炒毛豆的做法步骤

• 1、红辣椒切碎。

• 2、毛豆洗净沥干水份。

• 3、咸萝卜干清洗干净。

• 4、切成小粒。

• 5、热锅加一勺食用油。

• 6、放入毛豆煸炒片刻。

• 7、加入咸萝卜干。

• 8、炒匀，毛豆炒至皱皮。

• 9、加适量清水煮个两三分钟。

• 10、待水收干，将毛豆与萝卜粒推一边，加少许食用油。

• 11、下红辣椒，加少许食盐单炒一下红辣椒。

• 12、然后混合炒匀，调味。

• 13、出锅装盘，开胃下饭。