关于排肉的餐饮精选

“大家好~~我是肉肉厨！今天教大家一道家常小菜--蒜香鸡排。鸡肉很嫩，真的很好吃！！希望大家喜欢！！！”食材明细主料鸡腿肉（2个）大蒜（6瓣）辅料生抽（15g）老抽（5g）黑胡椒粉（2g）盐（3克）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蒜香烤鸡排的做法步骤1...

食材明细主料羊肉连排骨（700克）辅料红圆椒（1只）生姜（3片）葱白（两根）配料孜然粉（15克）盐（适量）生粉（适量）花生油（适量）辣椒酱（1小勺子）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然煎烤羊排肉串的做法步骤1、羊肉和羊排骨分开切好，排骨砍段。然...

食材明细主料羊排肉（500g）辅料蒜（适量）姜（适量）葱（一个）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）烧烤料（一包）胡椒粉（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烤羊排肉的做法步骤1、羊排肉清洗干净后，用清水泡一个小时。2、锅中放水，倒入羊...

食材明细主料高筋面粉（280克）白糖（30克）酵母（3克）牛奶（140克）黄油（20克）辅料肉松（适量）沙拉酱（适量）白芝麻（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）肉松排包的做法步骤1、按照先液体后粉类的顺序，面包桶最底层倒入牛奶，再倒入白砂糖、面...

“低脂少油的鸡胸肉排，外酥里嫩，好吃不怕胖哦！”食材明细主料鸡胸肉（2块）辅料鸡蛋（1个）洋葱（适量）盐（少许）生抽（少许）料酒（适量）胡椒粉（少许）番茄沙司（适量）咸香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸡胸肉排的做法步骤1、鸡胸肉切块。2、料理机...

“糯米的软配上排骨的香，味道不一般的香。夹一块排骨，糯米软糯透亮，排骨鲜香，美味。”食材明细主料肋排（200g）糯米（100g）辅料紫薯（1根）红酒（2勺）调料胡椒粉（1勺）十三香（1勺）香辣酱（2勺）盐（5g）生抽（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）糯米...

“香喷喷的烤肉排，用处多多，直接吃或者就着饭吃都非常香。更推荐夹在面包里面吃，味道超级棒喔~”食材明细主料瘦猪肉馅（300g）白洋葱（20g）鸡蛋（30g）面粉（15g）大蒜（2瓣）黄油（30g）辅料料酒（一小勺，5ml）黑胡椒粉（2.5ml）盐（2.5ml）五香粉（2.5ml）其他...

食材明细主料猪肉（300g）辅料面包糠（100g）调料鸡蛋（一颗）蒜米（20g）料酒（一匙）盐（5g）蚝油（一匙）鸡粉（一匙）蒜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸肉排的做法步骤1、肉切片，用刀背排匀。2、用料拌匀腌制十分钟。3、腌制便于入味。4、用蛋液...

里脊肉。在购买里脊肉的时候，要选择色泽比较红润的，具有弹性的肉，可以用手按下这块肉，能尽快恢复成原状的肉比较好；而且新鲜猪肉还会具有一种特殊的猪肉鲜味。其次，在处理里脊肉时，要除去里脊肉表面的筋膜，这样子吃起来口感会...

“烧腊店的叉烧和烧排骨染色很凶恨，红得有点恐怖，而且它们不是直接烤熟的，是先蒸煮熟再烤的，所以吃起来偏湿，不够香。自从家里有了烤箱后，我们都是自己烤，很少买现成的。现烤的排骨很香，自调的酱汁味道也很好。如果是烤叉烧，那...

“孩子们经常去西餐店里吃汉堡，也常看到关于这些店用的是速成鸡的报道，因此特别担心那些东西对身体没有好处，只有想办法杜绝，烤肉排也就是这样使劲想想出来的，呵！自己烤些小面包，再烤点肉排，弄点生菜沙拉酱一夹不就是汉堡吗。...

肋骨。肋骨的肉比较薄，油比较少，炖汤后喝起来不会太油腻。用肋骨炖汤，把肋骨放入清水中浸泡出血水，烫完后再炖，口感会更好。煮汤的过程中也可以添加适量的枸杞、山药、玉米或是小白菜等食材。用肋骨煲汤，不宜使用过多的调味...

“色泽金黄，外焦里嫩，鲜咸酥香，味美适口，为流传甚广的江苏风味菜。”食材明细主料猪精肉（适量）辅料面包糠（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）配料油（适量）胡椒粉（适量）番茄酱（适量）料酒（适量）盐（适量）姜汁（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难...

食材明细主料瘦猪肉（300克）辅料黄油（30克）鸡蛋（30克）洋葱（20克）大蒜（2个）面粉（15克）料酒（5ml）黑胡椒粉（2.5ml）盐（2.5ml）辣椒粉（2.5ml）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）未知（难度）肉排的做法步骤1、准备盐、黑胡椒、辣椒粉2、洋葱、蒜两瓣3、黄油4、...

“酥肉的通常做法是用前夹肉，做出来的酥肉外酥里嫩，口感很不错。今天我们来做一个排骨酥肉，用猪小排剁成小块，经腌制后小火慢炸出来的酥肉排骨同样是外酥里嫩，可直接吃，在冬天萝卜，青菜，豌豆尖大量上市的时候，也可以用来煮汤。...

食材明细主料猪肉（500克）辅料猪里脊（500克）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肉排的做法步骤1、猪肉腌制上浆2、面包糠没有了我用的馒头渣3、拍粉拖蛋挂面包糠4、拍允5、油炸6、油炸7、油炸8、油炸9、油炸10、油炸...

食材明细主料梅花肉（400g）小葱（1把）辅料鸡蛋（1个）淀粉（2大勺）植物油（2大勺）调料料酒（2勺）红烧酱油（1勺）葱姜水（2勺）盐（1/3匙）白糖（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）酱香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）葱㸆肉排的做法步骤1、梅花肉切半厘米的肉片，用刀背两...

“猪瘦肉不仅为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，还提供钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等营养元素，而且吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。宝贝不大爱吃瘦肉，但是他爱吃炸的肉片，所以一周时间我都会做一至两次给他吃，要...

“先给大家说个好消息：昨天带阳阳同学去超市，买完东东后，超市有抽奖活动。让阳阳同学去抽奖，没想到中了三等奖！奖品是鲁花花生油5L装，好开心呀！前天老公还说，今年中秋节，单位福利中没有食用油了，感觉好遗憾，没想到，阳阳同学的好手...

“没有用卤肉包卤的大排香气浓郁，没有被各种香辛料掩盖的肉香让人口水直流。煮好的大排不要急着捞出，浸泡过后，不但颜色更漂亮，滋味也更香浓。”食材明细主料肉排（1块儿）大葱（1根）姜（1块）辅料白胡椒碎（1大勺）葡萄酒（1杯）酱油（适量）盐（...

食材明细主料瘦肉（适量）辅料香炸粉（1包）配料盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）酱油（半勺）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸肉排的做法步骤1、将瘦肉切成薄片，加入所有的调料，腌至半小时2、将腌好的肉片，裹上香炸粉3、放入油锅内，炸至成熟...

食材明细主料牛肉馅（450g）黄油（45g）洋葱（50g）蒜（3瓣）普通面粉（23g）鸡蛋液（45g）黑胡椒（1/2+1/4小勺）红辣椒面（1/2+1/4小勺）调料盐（1/2+1/4小勺）料酒（1+1/2小勺）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）烤牛肉排的做法步骤1、把牛肉的筋膜剃掉，剁成...

“相对于油炸而言，烤出来的东西要健康多了，家人爱吃的香酥骨用长帝3.5版电烤箱的立体热风循环考出来不但可以保留外皮的脆感，而且里面的汁水还保留很多，美味无穷啊！”食材明细主料排骨（500克）辅料熟芝麻（适量）配料葱（适量）姜（适量...

“可以说，小土豆跟肉搭配，真的很赞，如果不是熊孩子不喜欢其它调料，我还会加入很多……用了空气炸锅，无油无烟，比用烤炉更加健康。用的前腿肉的边肉，足足腌制了一夜又一天，直至第二天晚餐才烤制，薄薄的肉，已经充分吸足了汤汁，烤起...

食材明细主料肉排骨（适量）辅料姜（适量）酒（适量）配料镇江骨汁（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）镇江肉排的做法步骤1、买回来的肉排骨。2、将排骨切块。用姜，酒，生抽腌制。3、准备镇江骨汁。4、将腌...