豌豆胡萝卜肉丁炒饭的做法 豌豆胡萝卜肉丁炒饭怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

豌豆胡萝卜肉丁炒饭的做法步骤

• 1、肉丁用玉米淀粉腌制一会备用。

• 2、胡萝卜，豌豆准备好。

• 3、米饭准备一碗。

• 4、大火烧开，倒入胡萝卜和豌豆煮至八成熟。

• 5、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉丁大火煸炒至变颜色捞出备用。

• 6、锅内留底油，倒入胡萝卜和豌豆大火快速翻炒。

• 7、倒入米饭，加入少许生抽，鸡肉丁，用勺子压平。

• 8、加入一勺盐，大火快速翻炒均匀出锅。

• 9、装入碗中，成品图。

• 10、成品图！看着有食欲吧。

• 11、简单美味。