麻辣红油土豆丝的做法 麻辣红油土豆丝怎么做

“麻辣，爽口。”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

麻辣红油土豆丝的做法步骤

• 1、土豆擦丝，清水洗去多余淀粉。

• 2、小米椒切丝，香菜切三指段。

• 3、土豆丝焯至断生。

• 4、过凉控水。

• 5、小米椒，香菜放进去。

• 6、适量盐，生抽，米醋，香油，辣椒红油，麻椒酱调味儿。

• 7、拌匀即可。

• 8、成品。

• 9、成品。