紫米红豆番薯糖水怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黑糯米（紫米） ：适量
糯米 ：适量
红豆 ：适量
番薯 ：适量

辅料

橘子皮 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

1. 紫米 糯米 红豆泡过夜

2. 沥干水 放入高压锅 上气后15分钟后 关火放气 （加的凉水要高于红豆紫米的一倍多一点）

3. 在煮紫米红豆的同时 把小桔皮切碎 红薯去刨皮 切块

4. 等高压锅完全放完气后 开锅 放入橘皮碎后红薯块 和适量冰糖 再加点凉水 盖锅盖 上气后15分钟后 关火 就好了

烹饪技巧

加糯米是为了吃起来更有软糯的口感红豆紫米糯米的比例是5：5：2我用的橘皮就是小贡橘皮薄没苦味