番茄虾仁烩米饭的做法 鲜香开胃的番茄虾仁烩米饭 番茄虾仁烩米饭怎么做
“鲜香开胃,专治各种原因的食欲不振。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
番茄虾仁烩米饭的做法步骤
1、虾仁化冻洗净加入一勺料酒,一勺白胡椒粉,抓匀腌制十分钟。午餐肉切丁,娃娃菜切丝,佛手去皮瓜切丁。
2、西红柿切块,剩米饭化冻,洋葱切丁,小香葱、香菜切碎。
3、热锅凉油,油热炒香洋葱。
4、加入娃娃菜、佛手瓜,炒软、炒变色。
5、加入西红柿。
6、生姜粉、蚝油、酱油各1勺。
7、加午餐肉,炒两三分钟。
8、加一碗半水,喜欢吃稀的多加半碗水。大火烧开,转中火煮5分钟。
9、放入虾仁,再煮5分钟。
10、加一勺胡椒粉,撒上葱花、香菜,炒匀出锅。
11、酸甜可口,鲜香美味。
12、饭菜一锅出,保暖又好吃。
小窍门
配菜可以根据自己的喜好和家里的库存调整。