豆香咖喱猪蹄的做法 豆香咖喱猪蹄怎么做

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

豆香咖喱猪蹄的做法步骤

• 1、猪蹄半个，豆豉少许。

• 2、备咖喱。

• 3、将猪蹄清洗好斩块，。

• 4、过开水去浮沫。

• 5、用清水清洗沥水待用。

• 6、黑豆豉用清水化开。

• 7、烧油入进猪蹄炒匀。

• 8、再倒进豆豉水，一小块咖喱，放点盐炒匀。

• 9、盛碗里。

• 10、放进电压锅里隔水蒸。

• 11、高压40分钟即成。

• 12、好香的猪蹄哦。