清爽的冰糖炖柠檬怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

柠檬 ：1500

辅料

冰糖 ：1500

具体步骤

1.准备好材料

2.放盐搓洗柠檬，以便更好去掉表层的腊

3.柠檬切小块，并去掉籽后放炖盅内胆

4.接着把冰糖放在切好的柠檬上

5.一切准备好，把内胆放进已加好水的煲里，炖十个小时左右，中途还要放加点水，防烧干了

6.炖好的冰糖柠檬看起来黑乎乎的，没啥卖相的，但用来泡水喝的味道还真的挺不错的

7.待柠檬冷却后，装进消毒好的瓶子内放冰箱保存，随喝取

烹饪技巧

柠檬籽最好去掉，不然吃到会有苦味。