西生菜炒胡萝卜的做法 西生菜炒胡萝卜怎么做
“西生菜炒胡萝卜,美味营养的家常菜。西生菜中膳食纤维和维生素C较多,有消除多余脂肪的作用,有降低胆固醇的作用,被称为减脂菜。适量食用一些新鲜的胡萝卜可以补充维生素,有效增强机体的免疫功能,可以降糖降脂,有防止血管硬化的作用。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西生菜炒胡萝卜的做法步骤
1、西生菜1个,胡萝卜1根,香葱白4段。
2、西生菜手撕成片,泡洗干净控干备用,胡萝卜切狼牙片,香葱白洗净切好。
3、准备好所有食材。
4、平底锅加热加点油炒一下香葱白,然后加胡萝卜炒软,加点盐和五香粉,最后加西生菜快炒出锅,时间长了就出汤了,没把握就用开水烫一下立即过凉手慢了就要变色了。
5、西生菜炒胡萝卜,美味营养的家常菜,看似简单其实很难炒好的。