松花菜胡萝卜炒蛋的做法 松花菜胡萝卜炒蛋怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
松花菜胡萝卜炒蛋的做法步骤
1、松花菜切成小朵,清洗干净。
2、沸水中加点盐,放入花菜焯水2分钟。
3、胡萝卜切片。
4、放入沸水中焯水捞出。
5、鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水。
6、打成蛋液。
7、锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块。
8、放入花菜和胡萝卜翻炒2分钟,加盐、蚝油调味炒匀。
9、成品。
1、松花菜切成小朵,清洗干净。
2、沸水中加点盐,放入花菜焯水2分钟。
3、胡萝卜切片。
4、放入沸水中焯水捞出。
5、鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水。
6、打成蛋液。
7、锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块。
8、放入花菜和胡萝卜翻炒2分钟,加盐、蚝油调味炒匀。
9、成品。