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木耳芹菜炒肉的做法 木耳芹菜炒肉怎么做

木耳芹菜炒肉的做法 木耳芹菜炒肉怎么做

食材明细

主料
  • 干木耳 (20朵)
  • 五花肉 (100g)
  • 芹菜 (1棵)
辅料
  • 鸡蛋 (1个)
  • 淀粉 (1勺)
  • 植物油 (2勺)
  • (1/2匙)
  • 黄豆酱油 (1勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

木耳芹菜炒肉的做法步骤

  • 木耳芹菜炒肉的做法 木耳芹菜炒肉怎么做 第2张

    1、干木耳泡发

  • 木耳芹菜炒肉的做法 木耳芹菜炒肉怎么做 第3张

    2、五花肉冻硬切片。

  • 木耳芹菜炒肉的做法 木耳芹菜炒肉怎么做 第4张

    3、肉片打入鸡蛋,加入淀粉。

  • 木耳芹菜炒肉的做法 木耳芹菜炒肉怎么做 第5张

    4、搅拌均匀。

  • 木耳芹菜炒肉的做法 木耳芹菜炒肉怎么做 第6张

    5、芹菜切段。

  • 木耳芹菜炒肉的做法 木耳芹菜炒肉怎么做 第7张

    6、锅中加入植物油,放入肉片翻炒。

  • 木耳芹菜炒肉的做法 木耳芹菜炒肉怎么做 第8张

    7、肉片变色时拨到一边,放入木耳和芹菜翻炒40秒,和肉片炒匀,加入盐和黄豆酱油炒匀即可。