糖醋蒜香尖椒的做法 糖醋蒜香尖椒怎么做
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
糖醋蒜香尖椒的做法步骤
1、食材:尖椒、蒜头(已拍扁切开)
2、将尖椒切开去蒂茄子清洗一下。
3、放在案板上切开,待用。
4、随后,在碗中加2勺香醋。
5、加3勺白糖。
6、加4勺生抽、。
7、加5勺清水。
8、加适量的盐。
9、调味成糖醋汁,待用。
10、烧锅倒油烧热,下入切好的蒜头炝锅。
11、接着,下入切好的尖椒翻炒翻炒。
12、然后,搁入调好的糖醋汁调味煮开。
13、最后,煮至尖椒熟软,汤汁浓稠,即成。