糖醋尖椒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

尖椒 ：4个

辅料

糖 ：适量
醋 ：适量
胡萝卜 ：200
盐 ：适量

具体步骤

1.尖椒及胡萝卜洗净

2.分别切成片和寸段

3.锅内放平时炒菜油的三倍倒入尖椒不停煎

4.待尖椒变软后加入胡萝卜再继续翻炒

5.尖椒都变得很软了加入适量糖，醋及盐翻炒

6.翻炒均匀后装盘即可

烹饪技巧

1.一定要多放油，其实有炸一下最好了2.这个比较辣，如果不能吃辣把尖椒少放，多放点胡萝卜，相信我胡萝卜更好吃，嘿嘿