糖醋蒜的比例一斤蒜多少醋多少糖 飘香香 专业问答 2.82W 大中小设置文字大小 一斤蒜配200ml醋和150g糖。糖醋蒜的比例并不固定,但为了保持爽脆的口感,醋的量要比糖的多些。制作糖醋蒜时,需要先把清理干净的大蒜用盐水浸泡除味,浸泡通宵最佳。糖醋蒜需要放置在常温干燥的环境在储存腌制,温度越低腌制的时间就要越长,一般腌制半个月到一个月即可食用。 TAG标签:一斤 糖醋 #