花炒蛋的做法 花炒蛋怎么做

“南瓜花炒土鸡蛋，不吃反季节菜，院里种的南瓜腾开花了，开了不少，把多余的摘下来炒土鸡蛋，小时侯的味道。现代都市人是吃不到这种原生态美味了哦。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

花炒蛋的做法步骤

• 1、南瓜花约20朵洗净备用，土鸡蛋准备一个。

• 2、将南瓜花泡水中二十分钟，然后如图把中间的花蕊去掉。

• 3、将土鸡蛋打匀备用。

• 4、锅中放油，然后将土鸡蛋煎至颜色金黄。

• 5、煎好的蛋锅里放上青椒，再如图加上洗好的南瓜花，加适量盐，少量味精。

• 6、盖锅盖约十分钟，即可装盘了，洒上葱段，下饭特好哦，特别适合喜欢美容养颜的年轻男女哦。这个我中午下饭，下面的下酒就另一个美味啦。

• 7、周末的一餐很喜欢吃的美味哦。有木有流口水的赶觉呢？

小窍门

南瓜花不是一年到头都有，就一个时间段，真不要错过这个时间哦，然后花采摘下来后为什么要放水里浸泡会儿呢，花嘛，就会有采花者喽，水泡下采花者都自觉的跑出来了哈。最后希望大家的生活也如花样美丽。