蒜片蛙肉的做法 蒜片蛙肉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜片蛙肉的做法步骤

• 1、蛙肉去皮和内脏清洗干净，切段，切点蒜片，姜片，辣椒，。

• 2、烧油放进蛙肉炒匀，。

• 3、上料酒去腥。

• 4、放点盐。

• 5、炒干水分。

• 6、淋上酱油，倒进蒜，姜，辣椒炒匀。

• 7、放进辣椒汁和十三香。

• 8、再放一点点清水煮五分钟，收汁出锅。

• 9、出锅上桌。蛙肉一定要煮熟透才能吃。