栀子花炒蛋的做法 栀子花炒蛋怎么做

“时令美味。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

栀子花炒蛋的做法步骤

• 1、新鲜的野生栀子花，挑洗干净。

• 2、下沸水锅焯水2分钟。

• 3、捞出过凉。

• 4、鸡蛋磕入碗中，加盐、料酒、少许水。

• 5、打成蛋液。

• 6、栀子花稍切碎，小葱切葱花。

• 7、栀子花和葱花放入蛋液中搅匀。

• 8、锅中放油烧热，倒入栀子花蛋液煎制。

• 9、炒熟盛出。

• 10、成品图。