椒盐开背虾的做法 椒盐开背虾怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

椒盐开背虾的做法步骤

• 1、基围虾洗净，尾部开背去虾线。

• 2、起锅倒入色拉油。

• 3、油温七成热，基围虾下锅炸。

• 4、小火炸两分钟捞出控油，留少许油，加入面包糠。

• 5、面包糠翻炒至金黄，倒入炸好的虾。

• 6、撒入椒盐，翻拌均匀，出锅装盘。