家常菜鸡翅根烧土豆怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：1个
鸡翅根 ：6个

辅料

盐 ：适量
香菇 ：6个
酱油 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.土豆切滚刀块浸泡在水中

2.鸡翅根洗净，划俩刀，容易入味

3.生姜，大蒜，香菇切好

4.热锅凉油，放入糖煸炒，再次下入姜，大蒜子

5.倒入鸡翅根煸炒，放少许酱油着色

6.加水烧5分钟

7.放入土豆，香菇，盐，烧30分钟

8.留有汤汁出锅

烹饪技巧

炒糖时注意掌握火候，小火慢慢炒，不易烧焦