西红柿腐竹蛋的做法 西红柿腐竹蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西红柿腐竹蛋的做法步骤

• 1、西红柿切块，葱花取段

• 2、鸡蛋搅拌好

• 3、热水泡腐竹（易软）

• 4、煎蛋至金黄色

• 5、泡好的腐竹和西红柿一起炒，加入半勺鸡精和半勺海鲜酱翻炒，不时加一点水有助于西红柿炒烂，不焦锅。炒熟放入适量盐，把鸡蛋放入翻炒均匀即可

• 6、家常菜色，营养均衡！