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西红柿炒蛋的做法 国民菜谱-西红柿炒蛋 西红柿炒蛋怎么做

西红柿炒蛋的做法 国民菜谱-西红柿炒蛋 西红柿炒蛋怎么做

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
吃生的能补充维生素C,吃煮熟的能补充抗氧化剂。
加热时间越长,番茄红素和其他抗氧化剂增幅越大。
但是脾胃虚寒及月经期间的美眉们,不要生吃哦

食材明细

主料
  • 西红柿 (2个)
  • 鸡蛋 (2个)
辅料
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

西红柿炒蛋的做法步骤

  • 西红柿炒蛋的做法 国民菜谱-西红柿炒蛋 西红柿炒蛋怎么做 第2张

    1、准备西红柿2个,鸡蛋2个

  • 西红柿炒蛋的做法 国民菜谱-西红柿炒蛋 西红柿炒蛋怎么做 第3张

    2、西红柿去皮,切块;鸡蛋打散

  • 西红柿炒蛋的做法 国民菜谱-西红柿炒蛋 西红柿炒蛋怎么做 第4张

    3、锅里放油,烧热,倒入打散的鸡蛋翻炒

  • 西红柿炒蛋的做法 国民菜谱-西红柿炒蛋 西红柿炒蛋怎么做 第5张

    4、下入西红柿翻炒到变软,调入盐,蚝油,再翻炒均匀,然后加入水,煮1分钟至完全融合

  • 西红柿炒蛋的做法 国民菜谱-西红柿炒蛋 西红柿炒蛋怎么做 第6张

    5、成品图

  • 西红柿炒蛋的做法 国民菜谱-西红柿炒蛋 西红柿炒蛋怎么做 第7张

    6、成品图