豆腐鸡蛋炒西红柿的做法 豆腐鸡蛋炒西红柿怎么做

“西红柿炒鸡蛋我们常吃，今天里面加上豆腐，别有一番风味！”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆腐鸡蛋炒西红柿的做法步骤

• 1、准备食材：西红柿两个，一块嫩豆腐，鸡蛋三个，葱花。

• 2、将鸡蛋打散淋在豆腐上，用蚝油、生抽、淀粉，水搅拌均匀。

• 3、锅内倒油，将鸡蛋豆腐炒至断生。

• 4、锅内倒入油，将葱炒香。

• 5、锅内倒入西红柿炒出沙。

• 6、将事前调好的汁倒入。

• 7、煮至汤汁浓稠即可，大概8分钟。

• 8、香喷喷的西红柿豆腐鸡蛋就炒好了！