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肉块炖土豆的做法 肉块炖土豆怎么做

肉块炖土豆的做法 肉块炖土豆怎么做

简单又好吃,俺家竹子特爱吃...

食材明细

主料
  • 后腿肉 (适量)
  • 土豆 (适量)
辅料
  • 花椒 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
配料
  • 豆豉 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 味精 (适量)
  • (适量)
  • 花生油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

肉块炖土豆的做法步骤

  • 肉块炖土豆的做法 肉块炖土豆怎么做 第2张

    1、把后腿肉切成块。

  • 肉块炖土豆的做法 肉块炖土豆怎么做 第3张

    2、土豆去皮。

  • 肉块炖土豆的做法 肉块炖土豆怎么做 第4张

    3、把土豆切成块。

  • 肉块炖土豆的做法 肉块炖土豆怎么做 第5张

    4、锅里放油,加花椒.大蒜.葱姜爆香。

  • 肉块炖土豆的做法 肉块炖土豆怎么做 第6张

    5、下入肉块煸炒。

  • 肉块炖土豆的做法 肉块炖土豆怎么做 第7张

    6、加入老抽,水,开锅后加盐小火炖15分钟。

  • 肉块炖土豆的做法 肉块炖土豆怎么做 第8张

    7、然后加土豆块再炖10分钟,土豆熟了加味精调味。

  • 肉块炖土豆的做法 肉块炖土豆怎么做 第9张

    8、肉块土豆炖好了。

  • 肉块炖土豆的做法 肉块炖土豆怎么做 第10张

    9、吃喽......

小窍门

土豆黄瓤的是面土豆,炖出来好吃.