韩式辣白菜拌面的做法 韩式辣白菜拌面怎么做

“韩式辣白菜拌面，是比较家常的一道主食，食材简单，味道爽口，特别适合偶感火大想吃凉快的食物的时候，真是会让你感觉到什么是爽口爽心，爽到家了！”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韩式辣白菜拌面的做法步骤

• 1、切黄瓜丝。

• 2、切辣白菜丝。

• 3、煮面条。

• 4、面条过冷水后备用。

• 5、辣白菜加入调料拌均匀。

• 6、调拌面酱。

• 7、拌面酱放入面条碗内。

• 8、面条拌均匀。

• 9、放入辣白菜、黄瓜，撒上芝麻即可。

• 10、好了！

小窍门

辣白菜不要选择特别酸点，刚发酵的为佳！
面条不易选择过粗的，细面最好，煮的时候注意不要煮软了！
用辣白菜汤、酱油、盐、醋、白糖、白开水可以调一碗冷面汤配在一起食用！