蒜香毛豆的做法 蒜香毛豆怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香毛豆的做法步骤

• 1、毛豆加盐浸泡十五分钟。

• 2、泡好的毛豆剪去两头，下锅煮。

• 3、加花椒，八角，香叶，桂皮。

• 4、加盐。

• 5、加食用油，为了防止脆绿不变色。

• 6、锅里加花椒干辣椒爆香。

• 7、加蒜沫微微炒超变色。

• 8、加入毛豆。

• 9、加一勺生抽。

• 10、蒜香毛豆就好了。