浓香肉沫冬瓜汤怎么做好吃又简单
肉沫冬瓜汤是一道风味浓醇的家常汤品，受到很多人的喜爱。这道汤品不仅制作方法简单，而且营养丰富，口感浓醇，鲜香开胃，同时冬瓜本身就是一种很好的养生食材，含有丰富的维生素和微量元素，对身体健康和疾病预防都有好处，老人长期食用可以强健身体。
主料
冬瓜 ：1斤肉沫 ：25
葱花 ：少许
辅料
盐 ：少许植物油 ：少许
酱油 ：少许
具体步骤
冬瓜切成片，葱切成花沫，干辣椒切成段，肉剁成肉沫加入少许酱油和玉米淀粉，拌均匀。
做锅烧热加入少许油，把切好的干辣椒，炸出辣味，把干辣椒捞出，下少许姜片，再把剁好的肉沫倒进锅里炒成两面变白
加入切好的冬瓜炒成七分熟
加入清水，用大火煮十分钟。
再加入少许葱花，再煮五分钟，让汤更香更鲜。
加入盐，准备出锅！唔！！！味道好鲜哦(⊙o⊙)
