鱼香鸡蛋的做法 鱼香鸡蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鱼香鸡蛋的做法步骤

• 1、蒜苔，胡萝卜和青椒洗净备用。

• 2、三个鸡蛋磕入碗中打散。

• 3、木耳提前泡发洗净切条，鸡蛋炒好盛出备用。

• 4、青椒，蒜苔，胡萝卜和大蒜均改刀。

• 5、碗中加盐，糖，蚝油，酱油，水，淀粉调汁。

• 6、锅中入油烧热放入配菜翻炒。

• 7、加入木耳继续翻炒均匀。

• 8、放入炒好的鸡蛋。

• 9、加入调汁翻炒均匀。

• 10、炒制入味即可关火盛出。

• 11、家常下饭菜，简单易操作。

• 12、成品图。

小窍门

给鸡蛋换个吃法哦！祝您生活愉快！