芦笋鸡蛋面的做法 芦笋鸡蛋面怎么做
“芦笋是世界十大名菜之一,已有2000年以上的栽培历史,17世纪传入美洲,18世纪传入日本,20世纪初传入中国。世界各国都有栽培,以美国最多。中国栽培芦笋从清代开始,仅100余年历史,在沿海地区各大城市郊区零星栽培,当地鲜销。芦笋被称为“蔬菜之王”的芦笋营养价值最高,因而,芦笋已成为保健蔬菜之一,目前国内外已有多种采用芦笋为主要原料的抗癌药,保健品。今天一觉睡起来已经到了早中餐合二为一的时间了。于是琢磨吃点啥。因为不想搞太复杂,做饭步骤太多,还是面条方便。在冰箱里找出了一些原材料,然后挑选了一下,芦笋鸡蛋面诞生~~味道还真不错哦。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芦笋鸡蛋面的做法步骤
1、芦笋和胡萝卜备用。
2、锅中水烧开后加入鸡蛋和挂面。
3、加入胡萝卜丝。
4、加入芦笋
5、加入生抽
6、加入盐
7、加入火腿肠
8、加入鸡精
9、加入胡椒粉
10、加入葱花
11、加入木耳
小窍门
1、鸡蛋固定后加入面条。
2、加入适量高汤味道更鲜。