蒜薹鱿鱼卷的做法 蒜薹鱿鱼卷怎么做

“家常菜---蒜薹鱿鱼卷。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜薹鱿鱼卷的做法步骤

• 1、鱿鱼洗净切花刀，不要切断。蒜薹洗净切段。

• 2、切成小块。

• 3、放入锅里焯一下就卷起来了。

• 4、锅里油热加入鱿鱼卷翻炒。

• 5、加蒜薹翻炒。

• 6、加入味极鲜酱油翻炒。

• 7、加入蚝油翻炒。

• 8、最后加入盐调味即可。

• 9、成品图。

• 10、成品图。

小窍门

鱿鱼切花刀的时候不要切断，焯水时卷起来就捞出来控水。