杏鲍菇炒韭菜的做法 杏鲍菇炒韭菜怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

杏鲍菇炒韭菜的做法步骤

• 1、杏鲍菇一根，对半切开，用刀背拍松。

• 2、手撕成细丝。

• 3、韭菜5根切长段，葱姜蒜小米辣切末。

• 4、一小勺李锦记的蒜蓉辣酱，一小勺蚝油，一小勺低盐酱油。

• 5、加入适量的水和少许的玉米淀粉，搅拌均匀。

• 6、炒锅加入少许的油煸香葱姜蒜小米辣。

• 7、下入杏鲍菇丝翻炒。

• 8、炒至杏鲍菇变软。

• 9、加入韭菜段快速翻炒均匀。

• 10、倒入料汁。

• 11、翻炒均匀。

• 12、出锅。