咖喱鸡的做法 生酮饮食咖喱鸡 咖喱鸡怎么做

“鸡柳+青红椒+洋葱+椰浆+咖喱+橄榄油，鸡肉提供蛋白质，椰浆提供脂肪，青红椒洋葱提供安全碳水，橄榄油提供优质单一不饱和脂肪，是一道口感很棒的生酮饮食～当然，对于不需要控制生酮的小伙伴们，也是一道美食，油可以自由替换成个人喜欢的食用油～”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱鸡的做法步骤

• 1、4条鸡柳切块，加入一丢丢盐，胡椒粉，1匙芝麻油，拌匀腌制10分钟。

• 2、1个青椒，1个红椒，去掉籽，切块。

• 3、2个小洋葱，切片。

• 4、锅内放一勺橄榄油，下洋葱翻炒，炒出香味。

• 5、把洋葱扒拉到锅边，下青红椒炒个八成熟。

• 6、把洋葱和青红椒翻炒均匀一下，盛出来备用。

• 7、锅内放一勺橄榄油，下入鸡块翻炒至变色。

• 8、鸡块变色后，把洋葱和青红椒倒进来混合一下，加入3勺咖喱粉稍微翻炒一下。

• 9、咖喱粉用的这种，只要是咖喱粉就行，用手边有的就好。

• 10、加入700毫升开水，稍微煮个30秒，加入70毫升椰浆，搅拌均匀即可。

• 11、椰浆用的这种。

• 12、色香味俱全～

小窍门

食用油可任意选择。