咖喱鸡翅的做法 咖喱鸡翅怎么做

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

咖喱鸡翅的做法步骤

• 1、准备好食材:如图所示(冰鲜的鸡翅最好用盐水浸泡半小时有效去腥，一分为二剪开更易入味)。

• 2、鸡翅放入咖喱粉，胡椒粉，糖，盐，酱油抓匀腌制一会儿。

• 3、腌制好的鸡翅放入脆皮炸粉抓匀。

• 4、热锅放少许油，将鸡翅均匀摆入锅里中火煎制，因是不粘锅少放点油，鸡翅本身就有油脂。

• 5、煎至两面金黄熟透约要十二分钟左右。

• 6、然后放入蒜末，葱花大火翻炒均匀即可。

• 7、成品图。