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蒜香溜丸子的做法 蒜香溜丸子怎么做

蒜香溜丸子的做法 蒜香溜丸子怎么做

炸的白菜肉丸可以直接吃,也可以炖着吃,溜着吃。
我不喜欢水淀粉勾芡来做浓稠的汤汁,就直接糖醋汁收干的。
快笑死了,要用番茄酱,发现所剩无几,只好装了点水涮了涮包装袋。跟我儿子说的时候,人家裂着嘴“我妈最能了,装上翅膀就能飞。”

食材明细

主料
  • 白菜肉丸 (适量)
辅料
  • 蒜末 (适量)
  • 红椒碎 (适量)
  • 番茄酱 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 白醋 (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜香溜丸子的做法步骤

  • 蒜香溜丸子的做法 蒜香溜丸子怎么做 第2张

    1、炸好的丸子

  • 蒜香溜丸子的做法 蒜香溜丸子怎么做 第3张

    2、蒜末和辣椒碎

  • 蒜香溜丸子的做法 蒜香溜丸子怎么做 第4张

    3、醋,白糖,番茄酱,水,一起慢慢熬煮成如图这样(如果有足够的番茄酱,颜色会很美)

  • 蒜香溜丸子的做法 蒜香溜丸子怎么做 第5张

    4、放入所有材料,翻炒出来蒜香裹匀

  • 蒜香溜丸子的做法 蒜香溜丸子怎么做 第6张

    5、装盘