关于蒜香溜丸子怎么做的餐饮精选

“炸的白菜肉丸可以直接吃，也可以炖着吃，溜着吃。我不喜欢水淀粉勾芡来做浓稠的汤汁，就直接糖醋汁收干的。快笑死了，要用番茄酱，发现所剩无几，只好装了点水涮了涮包装袋。跟我儿子说的时候，人家裂着嘴“我妈最能了，装上翅膀就...

食材明细主料彩椒（适量）猪肉糜（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）辅料杏鲍菇（适量）青椒（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焦溜丸子小炒的做法步骤1、猪肉馅加淀...

食材明细主料白萝卜（500克）猪肉（200克）面粉（100克）辅料鸡蛋（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）淀粉（2勺）配料盐（适量）白胡椒粉（适量）椒盐（适量）生抽（2勺）老抽（半勺）香醋（1勺）料酒（1勺）白糖（1勺）清水（100克）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炸萝卜丸子的做法...

“经常吃醋溜白菜，想试试醋溜小白菜是什么味道，嘿嘿~~~今天就买了点小白菜试试。。。”食材明细主料小白菜（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）配料油（适量）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）番茄酱（适量）淀粉（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（...

食材明细主料丸子（250g）辅料葱（少许）大蒜（少许）黄瓜（少许）苦瓜（半根）胡萝卜（少许）盐（少许）白糖（少许）酱油（两勺）料酒（一勺）蚝油（一勺）香油（少许）鸡精（少许）花椒粉（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）溜丸子的做法步骤1、炸丸子一盘2、...

“加了糖醋的肉丸子更好吃了，酸酸甜甜的很开胃。”食材明细主料猪肉馅（380克）大白菜（450克）青葱（三颗）辅料葱末（适量）鸡蛋（一个）淀粉（一汤匙）生姜粉（少许）酱油（一汤匙）料酒（一汤匙）盐（少许）配料白糖（两汤匙）酱油（一汤匙）香醋（两汤匙）葱丝（少许）淀粉...

“今天，把一道春节制作的私房菜介绍给大家。此菜为鱼类的另类做法，叫做“糟溜鳜鱼丸”，其象征着家庭和睦团团圆圆吉庆有余的意思。“糟溜鳜鱼丸”和鲁菜的糟溜鱼片的做法类似，只是把鱼片改用为鱼丸来制作，吃起来口感更为滑...

“茄子怎么做都爱吃，这道菜吃起来连茄子都满口是肉香「焦溜肉丸烧茄子」，赶紧盛碗米饭开动啦！”食材明细主料圆茄子（一个）猪肉（适量）辅料鸡蛋（一个）西红柿（一个）彩椒（适量）葱姜蒜（适量）配料食盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酱油（适量）醋（适量）香...

“你想尝试外焦里嫩，酸酸甜甜的感觉吗？尝试一下焦溜鱼丸，这感觉，像极了爱情。”食材明细主料鱼丸（20个左右）辅料生抽（一大勺）盐（一勺）糖（一勺）淀粉（一勺）清水（半碗）青椒（2只）姜（适量）豆瓣酱（适量）蒜（适量）甜辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋...

“小时候过年的时候妈妈都会做这道菜酸酸甜甜的那个时候，我还会在一边帮忙今天自己也尝试做了一次，还不错👍吃的就是外焦里嫩的劲儿，外面的壳经过两次复炸，又焦又酥。”食材明细丸子调料瘦肉馅（500g）葱（适量）姜（适量）鸡精（少许）蚝...

用番茄、白汤、酱油、糖、醋等食材加湿淀粉搅匀进行勾芡。焦溜丸子用到的食材主要是猪肉或者是牛肉，配料主要有食盐，十三香，白砂糖，生抽，老抽，鸡蛋，葱末，蒜末，面粉，素油等不同的配料，味道十分软滑鲜嫩，汤汁也很是鲜美。烹饪的技巧...

“上次用微波炉做鸡蛋羹，第一次没成功。但将鸡蛋羹与手头上的半块豆腐，混合着少许猪肉馅、半根胡萝卜，再来两勺淀粉，做成了豆腐丸子。因为做之前没想着要拍成食谱，只想着将这些材料利用起来。没想到啊，这最后的效果真不错。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪腱子肉：适量生姜：适量香葱：适量鸡蛋：适量辅料盐：适量生粉：适量白糖：适量生抽：适量香醋：适量鸡精：适量香油：适量料酒：适量具体步骤1.猪腱子肉洗净剁碎；姜切末，葱切...

“焦香的外壳与软嫩的馅料成就了这款貌“合”神离的美味丸子。就算吃得再多也不用担心摄入过多的热量，因为胡萝卜才是真正的健康主角。谁说素丸子不香，经过烧制的素丸子也很好吃！锦上添花多一步溜，素丸也很精彩~”食材明...

“因为丸子不是自己做的，是在稻香村买的而且是素丸子，所以只能说是简易版的。没想到的是虽然简单了，但结果却是很理想，个人觉得比肉丸子还好吃。”食材明细主料素丸子（150g）柿子椒（半个）胡萝卜（一点点）木耳（6朵）辅料油（少许）盐（少许）...

“在猪肉价格高涨不下的情况下，我渐渐爱上了鸡胸肉。试着做了一道鸡肉版的焦溜丸子。”食材明细主料鸡胸肉（1片）辅料食用油（50颗）食盐（半勺）葱姜蒜末（适量）生抽（1勺）耗油（1勺）料酒（1勺）鸡蛋（1个）淀粉（2克）调酱汁：生抽（1勺）香醋（1勺）香油（1勺）水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料瓠子：1根干炸丸子：十来个草鸡蛋：3颗西红柿：1个辅料盐：1.5g清水：适量葱：少量油：5ml具体步骤1.准备材料:瓠子削皮洗净切片，西红柿切滚刀块，草鸡蛋打入碗里，干炸的...

“青红椒色泽艳丽，虾丸油润，香味四溢，食之鲜嫩，令人回味不尽。”食材明细主料虾丸（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料葱（适量）花生油（适量）盐（适量）生抽（一点）水淀粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）溜虾丸的做法步骤1、大洋世...

“鲁菜，我国八大菜系之一，黄河流域烹饪文化的代表，讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。鲁菜常见于宴席料理，雍容华贵、中正大气，但如今一些经典菜式在家还是方便重制的，虽然低配但不失精髓。”食材...

“自从我踏入美食圈自己做各种好吃的，我就时不时地练就算账的本领。每做完一道美食，都不自觉地会估算一下成本。每次估算结果都很喜人，同样的菜觉得比饭店的价格便宜，就会很满意，好似挣到了钱似的。当然味道还不能差。今天...

“蒜香味十足，味道鲜美，风味独特，简单易学！”食材明细主料肉馅（适量）鸡蛋（一个）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（少许）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）辅料蒜（适量）烧烤料（适量）油（适量）辣椒面（适量）孜然（适量）芝麻（适量）番茄酱（适量）葱香（口...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鹌鹑蛋：适量肉馅：适量老豆腐：适量胡萝卜：适量木耳：适量辅料盐：适量香油：适量糖：适量醋：适量水淀粉：适量生抽：适量蚝油：适量料酒：适量葱姜：适量具体步骤1.鹌鹑蛋洗净...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟肉丸子好吃有很多种的原因，一个个球形状的圆圈圈吃起来也会非常方便，而且省去很多力气，菜和肉包裹的感觉产生入口品尝的实在性，不从外边去买直接做好的，在...

“菜谱早就在我心里，一直偷懒没有动手，今天算是碰上时候了~~饭后我就决定了~又是我一款宴客保留菜了，哈哈哈~~~不多说~介绍吧”食材明细主料猪肉馅（300克）鹌鹑蛋（18只）辅料葱末（适量）姜末（适量）配料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）耗油（适...

食材明细主料猪肉（300克）北豆腐（300克）辅料胡萝卜（少许）生抽（适量）白醋（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（两勺）糖（一勺）油（适量）鸡精（适量）淀粉（30克）葱（适量）生菜（适量）姜（适量）原味（口味）溜（工艺）一小时（耗时）普通（难度）焦溜豆腐丸子的做法步骤1、猪肉剁成...