清炖大骨头的做法 清炖大骨头怎么做
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
清炖大骨头的做法步骤
1、焯水后的大骨头备用
2、大骨头放入锅里加适量水没过骨头
3、放,葱,姜,桂皮,香叶,八角,干辣椒。
4、加生抽,老抽,料酒,耗油大火烧开转小火炖一个小时
5、加盐炖十分钟
6、出锅了。
1、焯水后的大骨头备用
2、大骨头放入锅里加适量水没过骨头
3、放,葱,姜,桂皮,香叶,八角,干辣椒。
4、加生抽,老抽,料酒,耗油大火烧开转小火炖一个小时
5、加盐炖十分钟
6、出锅了。