少油版菠菜炒鹅蛋的做法 少油版菠菜炒鹅蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

少油版菠菜炒鹅蛋的做法步骤

• 1、锅烧水。

• 2、水开放洗好的菠菜，焯水至变色即可。

• 3、红椒。

• 4、切丝。

• 5、放捞出菠菜的热水里烫软。

• 6、捞出备用。

• 7、鹅蛋洗净。

• 8、打散。

• 9、直接到在烙西葫芦糊塌子的锅里，不另外放油。

• 10、翻炒至鹅蛋熟透。

• 11、放配菜加一点点水翻炒。

• 12、放食盐，翻炒均匀即可。

• 13、成品。