香菜炒鹅蛋的做法 香菜炒鹅蛋怎么做

“香菜炒鹅蛋这种菜确实对人的身体有好处，可以预防风湿和心血管疾病，能改善心肺功能，消化不好的人吃也有好处，天特别冷的时候吃还可以预防感冒咳嗽，所以这道菜对人体亚健康有调理功能，没事可以做一些，鹅蛋是腥的，但是配合香菜炒出来还是很好吃的，一点不腥。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香菜炒鹅蛋的做法步骤

• 1、油菜1小捆，鹅蛋2个，葱白1段。

• 2、香菜择洗干净切小段，鹅蛋打碗里，葱白切碎。

• 3、准备好所有食材。

• 4、把三种食材放一起，少加一点盐，搅拌均匀就可以了。

• 5、平底锅加热加点油中小火煎炒，两面煎熟就可以了。

• 6、没想到香菜炒鸡蛋这么好吃。