鲫鱼蟹味菇的做法 鲫鱼蟹味菇怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鲫鱼蟹味菇的做法步骤

• 1、准备的食材。

• 2、鱼划一字刀抹少许盐蟹味菇洗净，姜切片。

• 3、热油爆香姜片，下鲫鱼稍煎一下。

• 4、一次性给足水，放入砂锅煮。

• 5、煮开几分钟，汤就是奶白色了。

• 6、放入蟹味菇。

• 7、用少许盐胡椒调味，撒入葱花即可。